SWISS AIRLINES DESARROLLÓ UN MENÚ INSPIRADO EN SUIZA PARA SU CLASE BUSINESS

Dic 21, 2023 | Noticias

Del 6 de diciembre de 2023 al 5 de marzo de 2024 los pasajeros de Swiss que viajen en Business en vuelos de larga distancia con salida desde Zúrich y Ginebra podrán disfrutar de platos del cantón de Obwalden, creados por Michéle Müller, chef ejecutiva del exclusivo Kempinski Palace Engelberg.

Nacida en Berlín, la reconocida chef prefiere los productos locales de queserías, bodegas y carnicerías regionales. «Sus creaciones reflejan su experiencia internacional y su amor por la cocina suiza», destacaron desde la firma.

Antes de que Michéle se uniera al Kempisky, tuvo experiencia en hoteles de lujo en Irlanda, Italia, Qatar o los Emiratos Árabes Unidos. Su experiencia incluye famosas marcas de lujo como The Merrion Hotel en Dublín o el Park Hyatt Hotel Abu Dhabi, donde dirigió un equipo de cocina de 26 personas.