En un esfuerzo por reducir el desperdicio de alimentos en el país, Nestlé Argentina se unió al programa “Valoremos Los Alimentos”, una iniciativa coordinada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Este programa busca implementar medidas concretas para promover un consumo responsable y reducir el impacto del desperdicio en el sistema agroalimentario.
El desperdicio de alimentos es una problemática global de gran magnitud, con un tercio de los alimentos producidos anualmente para consumo humano siendo desechados. En países en desarrollo, como Argentina, este fenómeno está vinculado a deficiencias en la producción, almacenamiento y distribución. Según datos del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, el 17% de los alimentos a nivel global acaba en la basura de los hogares.
“Valoremos Los Alimentos” promueve la colaboración entre empresas y el gobierno para crear estrategias que optimicen la gestión de recursos alimentarios. Nuestra socia Nestlé, al sumarse a este grupo de trabajo, reafirma su compromiso con la sostenibilidad, una de las prioridades centrales de su misión corporativa. La compañía también trabaja activamente para reducir su huella ambiental y apoyar el desarrollo de comunidades.
En este marco, el pasado 29 de septiembre, en conmemoración del Día Internacional de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, la firma llevó a cabo diversas acciones de concientización junto a otras empresas del sector para sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de evitar el desperdicio y adoptar prácticas de consumo más responsables.